|
Número E
|
E553b |
|
Nombre
|
Talc |
|
Clase
|
Others |
|
Grupos
|
Silicon dioxide — silicates |
|
Detalles adicionales
|
Anti-caking agent |
|
Origen
|
Natural |
|
Fuentes comunes
|
|
|
Aplicaciones comunes
|
White rice |
|
Observaciones
|
May lead to stomach cancer |
|
Evaluación
|
Evitar |
Buscar Talc en bases de datos científicas
Condiciones de uso en categorías de alimentos
|
Número de Categoría
|
Nombre de la Categoría
|
Nivel Máximo (mg/l or mg/kg, según corresponda)
|
Detalles
|
Restricciones/excepciones
|
|
05.3
| Chewing gum | quantum satis | | |
|
06.1
| Whole, broken, or flaked grain | quantum satis | | only rice |
|
08.1.2
| Meat preparations as defined by Regulation (EC) No 853/2004 | quantum satis | | only surface treatment of sausages |
|
08.2.1
| Non-heat-treated processed meat | quantum satis | | surface treatment of sausages |
|
08.2.2
| Heat-treated processed meat | quantum satis | | surface treatment of sausages only |
