E171

Titanium dioxide

Número E E171
Nome Titanium dioxide
Classe Colours
Grupos Group II: Food colours authorised at quantum satis
Detalhes adicionais White color
Origem Natural
Fontes comuns ilmenite
Aplicações comuns Chewing gum, caramels, chocolate, dried fruits, pastry, ice creams, yogurts, sauces, cheese, surimi, multivitamin supplements, fat burn supplements, and cosmetic products (capsules, creams, drops, and other pharmaceutic products)
Observações In low doses, nails may become yellow and at high doses may block cellular respiration, such as from liver and kidneys.
Avaliação A evitar

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Condições de uso em categorias alimentares

Número da Categoria Nome da Categoria Nível Máximo (mg/l ou mg/kg como apropriado) Detalhes Restrições/exceções
09.2 Processed fish and fishery products including mollusks and crustaceansquantum satisonly fish paste and crustacean paste
09.2 Processed fish and fishery products including mollusks and crustaceansquantum satisonly precooked crustacean
09.2 Processed fish and fishery products including mollusks and crustaceansquantum satis