E512

Stannous chloride

Número E E512
Nombre Stannous chloride
Clase Others
Grupos
Detalles adicionales Stabilizer
Origen Sintética
Aplicaciones comunes Canned beans and asparagus
Observaciones At low doses, may cause digestive problems, while at high doses cause vomits, diarrhea, intestinal ulcers and bleeding
Evaluación Evitar

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Condiciones de uso en categorías de alimentos

Número de Categoría Nombre de la Categoría Nivel Máximo (mg/l or mg/kg, según corresponda) Detalles Restricciones/excepciones
04.2.3 Canned or bottled fruit and vegetables25Expressed as Snonly white asparagus