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Número E
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E553b |
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Nome
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Talc |
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Classe
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Others |
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Grupos
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Silicon dioxide — silicates |
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Detalhes adicionais
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Anti-caking agent |
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Origem
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Natural |
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Fontes comuns
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Aplicações comuns
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White rice |
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Observações
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May lead to stomach cancer |
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Avaliação
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A evitar |
Pesquise por Talc em bases de dados científicas
Condições de uso em categorias alimentares
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Número da Categoria
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Nome da Categoria
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Nível Máximo (mg/l ou mg/kg como apropriado)
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Detalhes
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Restrições/exceções
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05.3
| Chewing gum | quantum satis | | |
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06.1
| Whole, broken, or flaked grain | quantum satis | | only rice |
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08.1.2
| Meat preparations as defined by Regulation (EC) No 853/2004 | quantum satis | | only surface treatment of sausages |
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08.2.1
| Non-heat-treated processed meat | quantum satis | | surface treatment of sausages |
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08.2.2
| Heat-treated processed meat | quantum satis | | surface treatment of sausages only |
