Número E
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E585 |
Nome
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Ferrous lactate |
Classe
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Others |
Grupos
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Detalhes adicionais
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Stabilizer, acidity regulator |
Origem
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Sintética |
Aplicações comuns
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Black olive |
Observações
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No adverse effects were observed |
Avaliação
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Inócuo |
Pesquise por Ferrous lactate em bases de dados científicas
Condições de uso em categorias alimentares
Número da Categoria
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Nome da Categoria
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Nível Máximo (mg/l ou mg/kg como apropriado)
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Detalhes
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Restrições/exceções
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04.2.2
| Fruit and vegetables in vinegar, oil, or brine | 150 | Expressed as Fe | only olives darkened by oxidation |
04.2.3
| Canned or bottled fruit and vegetables | 150 | Expressed as Fe | only olives darkened by oxidation |