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Número E
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E941 |
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Nombre
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Nitrogen |
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Clase
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Others |
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Grupos
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Group I |
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Detalles adicionales
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Molecular gas |
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Origen
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Desconocida |
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Fuentes comunes
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Aplicaciones comunes
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Aerosol propulsion, stabilizer of packaged products and freezing agent. It is also used to sand some creams, mousses and cheese, giving creaminess |
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Observaciones
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No adverse effects were observed |
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Evaluación
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Inocuo |
Buscar Nitrogen en bases de datos científicas
Condiciones de uso en categorías de alimentos
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Número de Categoría
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Nombre de la Categoría
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Nivel Máximo (mg/l or mg/kg, según corresponda)
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Detalles
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Restricciones/excepciones
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0
| All categories of foods | quantum satis | | |
