E999

Quillaia extract

Número E E999
Nombre Quillaia extract
Clase Others
Grupos
Detalles adicionales Stabilizer
Origen Natural
Fuentes comunes
Aplicaciones comunes Beers, sider, dietary supplements and tablets for weight loss
Observaciones Contradictory information; some studies reported that may be toxic and cause gut inflammation
Evaluación Precaución

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Condiciones de uso en categorías de alimentos

Número de Categoría Nombre de la Categoría Nivel Máximo (mg/l or mg/kg, según corresponda) Detalles Restricciones/excepciones
14.1.4 Flavoured drinks200Calculated as anhydrous extract 
14.2.3 Cider and perry200Calculated as anhydrous extractexcluding cidre bouché